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威士忌入门应该喝哪款?
1、干邑品牌众多,我个人推荐有着三百年的酿造史的马爹利干邑,因其独特的酿造技术,马爹利在风味表达上更为纯净。
2、可以试试马仕德威士忌,来自苏格兰的经典威士忌,挑选优质玉米、黑麦芽等天然谷物,配合清澈的天然无铁泉水酿制,浓重的烟熏味道,并融合了焦糖、香草、烤橡木和轻微的水果味道,顺滑棉和,口感刺激,余味悠长。
3、新手入门,建议从调和威士忌酒开始,不管是风味,结构还是口感上都很温和均衡,而且在品质上也比单一麦芽威士忌更稳定。如果想要进阶,可以选择单一麦芽威士忌,能感受到独特的风味。
4、威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为生命之水。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
5、单一麦芽以及单一谷物威士忌,而剩下两种只能含有单一麦芽或者单一谷物威士忌。另外,根据苏格兰威士忌有关行业标准,酿酒厂可以在酒液里添加酒用焦糖(Spirit Caramel),以便上色。下面我们就推荐两款入门型苏格兰威士忌。
洋酒有哪些系列,各系列里都有些什么酒?
洋河是百年老字号,作为国内知名酒厂之一,其酒款种类繁多,据官网资料显示,洋河酒的主要系列可分为经典、老酒、珍品、冠名、新品五大系列。
洋酒的种类包括蒸馏酒、白兰地、法国白兰地、威士忌、荷兰琴酒、伏特加、朗姆酒和龙舌兰酒等。其中,蒸馏酒是一种将发酵液经过蒸馏工艺制成的酒品。
洋河有三个系列酒,分别是蓝色经典系列、洋河大曲系列、贵国嘉宾系列。其中最畅销的是蓝色经典系列的梦之蓝,单瓶的价格是670-1999,一箱的价格是4020-11994元,酒精度有45度和52度两种,规格有500ml和550ml。
三大系列洋酒是指白兰地、威士忌和朗姆酒。 白兰地:是一种由葡萄酒经过发酵、蒸馏并且经过橡木桶陈酿后,再经过调配而成的酒,其酒精含量在40-43度之间。